「 グルメ 」一覧

サンフランシスコとハワイで家具作りをしていた職人さんのカフェ。ポップアップで営業していたのが今はワイキキで実店舗としてオープンしています。 自らの足でハワイの農園をまわり仕入れている１００％ハワイオリジンのコーヒーをホッ […]

〈「京の米で京の酒を」推進会議〜京都酒米振興プロジェクト〜より〉 日本酒の原料になるお米として「祝」という名前を聞いたことはありませんか？全国的には「山田錦」が有名かもしれませんが、「祝」はそれに優るとも劣らない高い品質 […]

名古屋では数少ない連子格子やなまこ壁など江戸時代からの町並みがが残る旧東海道の沿いの「有松」。電信柱が地中に埋められているので、その景色と静けさにまるで江戸時代にタイムスリップしたような気分を味わえます。 ●旧東海道の有 […]

お茶といえば静岡の川根茶や鹿児島の知覧茶など多くの名産地、ブランド茶がありますが、京都の名産茶は宇治茶、そのお茶畑のほとんどが京都南部にあるんです。山の斜面に広がる幾何学模様とお茶の緑のコントラストを楽しみながらお茶畑を […]